O mais importante
para a saúde física, mental e emocional do nosso organismo é ampliar e
equilibrar a alimentação evitando a monotonia e as limitações.
O alto consumo de
produto a base de trigo está desequilibrando nutricionais, pois estamos nos
alimentando cada vez mais e nos nutrindo cada vez menos.
O que equilibra o
nosso organismo é estabelecer “um saldo positivo” comer mais vezes o que nos
faz bem e comer menos o que sabidamente não é nutritivo, porém gostado e às
vezes, para não se sentir isolado socialmente.
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